Biz doğa dostu yöntemlerle üretilen sağlıklı besinlere herkesin ulaşması gerektiğine inanan bir işletmeyiz. Endüstriyel gıdaların insan sağlığına olan zararlarının farkındayız. Her şeyden önce kendimiz manevi hassasiyetlerimize duyarsız, kimyasallarla zehirlenmiş ve genetiği değiştirilmiş gıda tüketmek istemiyoruz. 

Yediklerimiz ve sevdiklerimize yedirdiklerimiz konusunda duyarlı ve bilinçli seçimlere yönelmek için yapabileceğimiz şeyler var diyerek çıktık bu yola. İşte Sarıaydın Çiftliği bu fikirin bir meyvesidir.